tsumikiでは、起業創業支援の一環として公募によって選ばれた商品を委託販売しています。2024年度前期（4月～9月）の出品者が決定しました。食品、物品あわせて８店舗のラインナップをご紹介します。
◆レーブ・ド・ルピナス「パティシエの腕が光る上質スイーツ」
利府町花園の住宅街に佇む、リピーターの絶えないケーキ店「ルピナス」。お店には、特別な日を彩る上質なケーキや多彩なスイーツが並びます。日常使いの焼菓子は、手土産にもぴったり。tsumikiでの隠れた人気は洋菓子屋さんのどら焼き。自分好みのお菓子が、きっと見つかります。
◆Bagel＆Bread spica「日常に幸せのおまけ、やさしい甘さのドーナッツ」
利府町青葉台にある小さなパン工房「spica」。天然酵母と国産小麦を使い、一つ一つ手で捏ね丁寧に焼いています。ふっくらとした生地にやさしい甘さが魅力のドーナッツ。日々がんばる自分へのご褒美にいかがでしょうか。
◆ラーゴム珈琲豆店「新鮮なコーヒーの焙煎豆屋さん」
利府町の青葉台にあるコーヒー豆専門店「ラーゴム珈琲豆店」。良質な豆を水洗いし、丁寧に焙煎することで美味しいコーヒーを作り出しています。ドリップバッグでの販売も行っていますので、普段コーヒーを淹れない人でも本格的な味を楽しむことができます。
◆彦雷ハニー工房「いろいろな花の味のするはちみつ」
日本みつばちは、様々な種類の花から蜜を集めるのが特徴。そんな日本みつばちから採蜜した彦雷ハニー工房のはちみつは、利府に咲く花々の凝縮された、唯一無二の味をご賞味ください。
◆ダイナミックビジネスブレインダイナミック「利府梨×お酢で元気に！飲むお酢RIFUNOSU＋」
宮城県産醸造酢に利府梨を贅沢にブレンドした飲むタイプのお酢。飲み方は、ミネラルウォーターや炭酸水、スポーツドリンク等で3～5倍に希釈。冷やして飲むとさっぱり、美味しさがUPします！
◆利府おもて梨園「梨の廃棄ゼロへ！地球にやさしい梨カレー」
利府町の名産品「利府梨」を贅沢に使った梨農家の本格スパイスカレー。規格外や傷物の梨を1つも無駄にすることなく活用しています。すりおろした梨と7種のオリジナルスパイス、ゴロっとしたチキンが食べ応え抜群！
◆利府町刈安染めプロジェクト「伝統の復活。苅安染めプロジェクト」
かつて利府町に存在した刈安染めという文化。その伝統を復活させようというプロジェクトです。刈安はイネ科の多年草。古くから黄色染料に使われています。鮮やかな黄色に染められた布物、刈安をモチーフにしたアクセサリーなどの商品が並びます。
◆アトリエ陶の泉「利府焼は、日々の生活を豊かにする陶器」
剪定された利府梨の枝を燃やし灰にし、その灰を掛け焼成したものが「利府焼」です。梨肌を思わせる茶碗やお皿、酒器にお猪口、マグカップなど多様な器が並びます。使う方の生活に合わせて風合いも変わっていく陶器たちは、日常に彩りを添えてくれます。
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いかがでしたか。tsumikiのセレクトショップには、利府町内の自慢のお店の商品や、利府の名産品が揃っています。日常使いにも、またちょっとした手土産にもお手頃な商品の数々です。ご来館の際は、ぜひ一つひとつの商品をご覧ください。
（tsumikiスタッフ一同）
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