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【tsumikiセレクトショップ出品者募集】ブランディング支援活用事例。「CHOOSE FOODS」の場合。

tsumikiセレクトショップ(委託販売)の出品を募集しています。
今回募集する出品期間は、平成31年4月~7月まで。

 

応募締切りは、2月17日(日)
※応募には事前相談(2月15日まで)が必要です。

詳しい応募要項は、こちらをご覧ください。
http://rifu-tsumiki.jp/topics/archives/5383

 

出品期間中は、ブランディング支援を活用できます。
tsumikiスタッフが出品者のいろいろな相談に応じながら、ステップアップにつなげています。
平成30年度(第3期)tsumikiセレクトショップに出品した方の事例をご紹介します。

 

米粉焼き菓子「CHOOSE FOODS」の場合

 

●成果は・・・

①利府町広報誌などに掲載され、商品の認知度が上がりました!
②委託先が2店舗増え、販路が広がりました!
③だんだんと売上も伸びてきました!お菓子を作る時間が増えて充実しています。

 

●そのプロセスは・・・

tsumikiセレクトショップへの出品は、審査会の審査を受けて採択が決定します。
審査員から商品のパッケージや販路についてアドバイスをもらい、
ロゴやラベルをデザイナーとブラッシュアップしました。

 

★打合わせ1

CHOOSE FOODS店主の宍戸さん(左)とデザイナー(右)

 

2018年11月開催の「こ・あきない市~秋の陣~」に出店。
お客様の生の声を聞くことでマーケティングすることができました。 ↓

 

★こ・市

▲お客さまと直接ふれあうチャンス!

 

 

そして、
新しいロゴ、パッケージが完成!

 

★CF完成4

▲ 商品の良さを引き立てるデザインは評判も◎です!

 

 

販売期間中もスタッフと情報交換
「米粉のショートブレッド」「米粉クッキー」などの定番商品のフレーバーを増やしたり、新しい商品にもチャレンジしています。

 

 

チコリ

▲米粉ショートブレッドに、新しいフレーバーが登場。その名も「香ばしチコリ」。キク科の植物で薬効あるチコリをブレンドして香ばしくこっくり焼きました。プレーンより甘めです。

 

 

 

★キヌア_IMG_0890

▲ スーパーフード・キヌアをつかった「キヌアのクッキー」は、オーガニックオーツと玄米を使用しました。ブラックペッパーとゲランドの塩で甘くないぴりっとした味に仕上がっています。

 

★ココボール

▲バレンタインデーに合わせカカオを使った新作お菓子は、「ココボール カカオ」。砕いたオーガニックココナッツが入ったチョコ味クッキーです。

 

★クッキーおみそ

▲県内の農園から取り寄せた無農薬米と無農薬大豆で作った「おみそのクッキー」。甘じょっぱくて、カシューナッツのザクッとした食感が楽しめます。

 

 

 

CHOOSE FOODSの焼き菓子は、
2019年3月末まで、tsumikiセレクトショップで販売しています。

 

(tsumikiコーディネータ 板橋芳理)

 

 



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